Como organizo las tareas de limpieza

En una casa siempre hay cosas que hacer,  ya sea que trabajes fuera o no.  El mantenimiento a nivel limpieza de un hogar es una ardua tarea que a veces con la vida que llevamos puede hacerse pesada e imposible.  Y desde luego no hace falta mencionar lo difícil que se nos pone cuando entran en juego los niños.

Hay opiniones para todos los gustos pero bien es cierto que igual que oímos a una ama de casa propiamente dicha también oímos a trabajadoras quejarse de que la limpieza de la casa las desborda y aquí encaja perfectamente la cuestión en si: es realmente determinante el tiempo que tenemos con lo bien que puede llegar a estar una casa de limpia y ordenada?  No,  no y no.

Como bien es verdad que a algunas nos resulta casi misión imposible llevar todo al día porque el día tiene veinticuatro horas y eso es algo que no podemos cambiar,  también es verdad que las tres horas de una pueden equivaler a seis de otra.  Y podríamos hacer un pequeño paréntesis ya que podría atrivuirse todo esto nada mas lejos de la realidad a que unas o unos,  eso por descontado,  somos mas válidas que otras.  Y no,  el secreto no es una característica inmutable del ser de cada uno si no un secreto que todo el mundo sabe ORGANIZACION.

En este post os dejo mis tips para conseguir mi propia tranquilidad en lo que se refiere a limpieza de mi hogar:

1. La mayoría de la gente que organiza sus tareas en tablas,  y con esto quiero decir papeles en los que anotamos días y tareas repartidas en la semana,  divide la limpieza de la casa por habitaciones.  Yo durante años también hice lo mismo,  y nunca quedaba satisfecha de todo porque cuando uno quedaba perfecto el otro cuarto arrastraba el polvo,  bueno ya sabéis chicas manías,  pero al final parecía que la suciedad se esparcía.  Al final decidí repartir las tareas ni mas ni menos que por eso,  por tareas.

a)  Una de estas tareas consiste en aspirar y fregar el suelo de todo el piso.  Así cuando acabo todo el piso luce limpio y la suciedad no se esparce por la casa. Yo realizo esta acción tres veces por semana. Por descontado tiene que quedar claro que las miguitas del desayuno,  comida o merienda o de cualquier otra acción deben barrerse o aspirarse al momento.

b)  La segunda tarea que realizo,  cuatro veces por semana es repasar las superficies,  como ya he mencionado antes la suciedad se debe limpiar al momento de ser manchada,  pero lo que es el polvillo yo lo limpio con desinfectante,  el pronto de toda la vida vale,  durante esos días alternos.

c)  La colada tiene tres fases diferentes,  dos días de poner lavadoras con la ropa de diario,  eso dependerá de cuantos vivís en casa,  desde luego tender entra en esta tarea,  o meter en la secadora. Dos días de planchado.  Y por ultimo dos días que yo uno como uno a lo que llamo Finde en el que toallas y sabanas van a la lavadora,  son planchadas y dobladas.

d)  La cocina,  como mi enemiga número uno ya es otro cantar.  Los platos deben lavarse a cada comida,  o si disponéis de lavavajillas diariamente ya que no hay cosa peor que la vajilla acumulada.  La cocina tiene que mantenerse limpia a cada comida,  superficies,  vitro o hornillos de gas,  horno, lavabo,  eso tiene que ser ya un hábito una obligación personal,  aunque sea una tortura.  Sí bueno igual exagero un poquito...

En la cocina tenemos que prestarle también atención a los electrodomésticos,  yo los limpio todos el Finde. (Micro,  horno,  nevera and company)

e)  El baño,  yo lo limpio todo junto independiente del resto de la casa,  aunque también entra en suelos y superficies por lo cual siempre tiene un aspecto impecable.  Al coincidir siempre toque lo que nos toque.

Y esto es todo lo que yo tengo en mi tabla diaria de limpieza,  solo cabe añadir que aunque sea muy perjudicial para la salud,  si lo sé,  hago las camas al momento de despertarnos.  Las demas tareas, como ventanas,  paredes,  alfombras entre otros,  los planifico mensualmente,  y la verdad es que no soy tan extricta en sus horarios.

Libro leído: Una buena casa de Ann Leary

Hace poco que terminé de leer Una buena casa,  y aunque al principio me costó,  me acabó sorprendiendo gratamente.

El libro en cuestión trata sobre una cincuentona que se dedica a la venta de casas,  que no le va nada mal,  y su problema con el alcohol.  Alrededor de este tema principal surgen historias secundarias.  Hildy,  la protagonista,  vive y vivió siempre en el mismo pueblo,  su familia es mítica de la zona,  por lo tanto conoce hasta el más mínimo detalle de la historia de sus vecinos.  Por otra parte su trabajo hace que sea el primer contacto de la gente que se muda a la zona.
Hay muchos saltos temporales. Tan pronto nos lleva a su adolescencia como vuelve al presente.

Junto con el tema principal también se narran,  dos historias de amor diferentes,  una de ellas la suya con un amigo de la infancia,  no precisamente el galán con el que se espera que mantenga una relación.  La otra la protagonizan una amiga de la protagonista casada,  con otro hombre también casado.

Lo que más me gustó, tanto las descripciones de la zona y de los paisajes,  que te hacen creer que vives allí también. Como la de los personajes,  que te hacen pensar que tu también perteneces a la comunidad.

Por lo demás, típica historia americana.
Muy recomendable.

Cheesecake al horno fácil y muy rápida.

Os traigo una de esas recetas, super dulces, que son tan fáciles como las tortitas, rápida y riquísima. Muy recurrente para cenas, o como postre de última hora.

Personalmente a nosotros nos encanta, y la hacemos bastante a menudo. Y es tan sencilla que Valentina colabora mucho en la elaboración.

Hay muchas recetas diferentes de cheescake, la de nevera nos gusta mucho, pero requiere un tiempo de reposo para que la crema de queso cuaje, así que en realidad no es tan rápida. Esta, aunque para mi opinión está mucho más rica fría, se puede comer también recién salida del horno.

En la ocasión en la que hicimos la foto, le pusimos por encima unas cuantas fresas cortadas, pero aunque no le quedan mal del todo, nosotros la verdad es que se las sacamos al ir comiéndola, porque no estaban muy dulces. Lo que a veces hacemos es incorporarle una especie de mermelada de fresa de la que ya os pondré la receta. Si no, podéis ponerle una que tengais por casa. A nosotros nos vuelve locos con la de frutas del bosque.

Para hacer esta receta necesitamos:

🍰 Un vasito de harina
🍰 Dos vasitos de leche
🍰 Cuatro huevos
🍰 Una tarrina de queso de untar
🍰 Un sobrecito de levadura
🍰 Un yogurt
🍰 Un vaso y medio de azucar

La elaboración es de lo más sencilla, y yo lo que hago es simplemente mezclar todos los ingredientes. La verdad es que no uso ningun tipo de orden específico y lo bato con la batidora de cuchillas. (Ya véis que ni la de varillas se utiliza para nada.)
La mezcla la echo en un molde desmoldable y la meto en el horno a aproximadamente 175 grados (eso también depende de como caliente el vuestro, yo lo vigilaría la primera vez). La forma de saber si está hecha es metiendole un cuchillo y que salga limpio. A mi me tarda en cocer por dentro unos 20 minutos.